ORIGANO zdrobljeni 35 g

Dvoletna rastlina, ki lahko zraste 60-100 cm in ima široke temne liste, je origano.

Domovina origana je območje Mediterana.

SHRANJEVANJE IN UPORABA

Origano hranite v dobro zaprtem kozarcu, na temnem in hladnem mestu.

KULINARIČNA UPORABA

Origano se uporablja pri pripravi različnih jedi, kot so:

Artičoke,
fižol,
jajčevci,
krompir,
paradižnik,
piščančje meso,
ribje meso,
jagnjetina,
telečje meso,
meso lupinarjev,
meso zajca,
jedi iz jajc (omleti),
jedi iz sira,
morski sadeži,
gobe,
pica,
omake (iz paradižnika).